- Coloration: corps rougeâtre ou rose avec des marbrures et des taches blanchâtres sur la face dorsale, du thorax et de l’abdomen; taches irrégulières roses ou rouges sur les pattes.
- Taille: 20-40 cm (max: 50 cm).
- Poids: 5 kg max.
- Répartition géographique: Atlantique est (des Îles Britanniques au Sénégal), Méditerranée.
- Répartition bathymétrique: benthique fréquentant les fonds rocheux, vaseux et coralliens entre 60 et 600 m (surtout autour des 200 m).
- Pêche: chaluts de fond, casiers.
- Période propice de pêche: saison froide.
- Intérêt commercial: extraordinairement important.